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宮城県仙台市の名物「牛タン」。その脇に添えられた唐辛子の味噌漬けが、この「なんばん味噌」です。
牛タンは仙台の名物ですが、なんばん味噌はお隣の山形県の名産品です。多くの牛タンの店舗が山形県からなんばん味噌を仕入れています。

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余り強い光を必要としない植物たち(カラテアとかホマロメナとか)への補光用に使うつもりでしたが…付属のUSBアダプターにPSEマークも〒マークもついてない!!!ので、お使いになりたい向きには、別途アダプター購入が必要です。定格に合ったものをお探し下さいね。そもそもマークなし品を売って(買って)良いのでせうか…上記の理由でまだ使用出来ておりませんので、所感は次の機会に。

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辛い。青とうがらしが、大きめのカットサイズなので、そのまま鍋のアクセントにしたり、細かく刻んで牛タンに添えたり、薬味として使ったりできます。辛いけど、やめられない辛さが、とても美味しいです。
居酒屋で牛タンの焼いたのを注文したら、添えて出てきました。初めて食べたので、最初は辛いピーマン?、辛いシシトウ?と考えましたが、お店の方に聞くと青唐辛子だと。帰宅して調べて、すぐ注文しました。辛みが移った味噌も美味しいです。
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いつも、仙台に行くときは、必ず牛タンを食べに行く時は、青トウガラシの味噌漬けが付いていて、美味しく食べてました。今回のは、青トウガラシが刻んてなかったか、美味しかったですね。
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早速、届きました。 お米はいつも、頼んでおりましたが、ご飯のお供にと頼んでみました。 辛いけど美味しい! あと引く味でおかわりしました! またリピートさせて頂きます。
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期待以上の辛さでした。味噌の味も美味しい。牛タンの添え物として購入したのですが、先日お茶漬けでたべてみたら舌が麻痺しました。でも、また食べると思います。
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